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第160章 灌田鼠

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中医也认为田鼠肉可入药,有补虚扶正、补益气血的功效。

现代许多人认为食用鼠类属于陋习,也有不少人以讹传讹,误以为岭南一带的人食用鼠类是不分青红皂白,田鼠家鼠都食用。

实际上。民间普遍认为家鼠肮脏污秽,而田鼠生活在田间和山野里,吃的则是五谷杂粮,与其它的野味并无两样。

桃源村就有许多人喜欢吃田鼠,最常见的吃法就是将活捉的田鼠去毛。丢弃头尾和内脏,然后用竹片撑开肚皮。放在火灶上烘成腊鼠肉,再用酸辣椒来爆炒,味道香辣可口,肉质细腻,抛开对鼠类的偏见,其滋味在肉类中绝对是上品。

叶泉对田鼠的态度是自己不动手,但若有人请他品尝,他也不会拒绝这一美味。

有两只昆明犬帮助,大家灌田鼠的效率顿时高了数倍,遇到离水源很远的洞口,大家就灵活运用,点燃杂草树枝,利用烟将田鼠薰出来。

叶泉等几个小孩捉到了十多只大田鼠后,才带着他们满载而归。

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叶泉将行李放回家,带上守家的虎妞,先赶去了老庙丘的种植基地。

他之所以今天赶回来,就是因为种植基地的0个温室大棚,已经在今天全部完工了,而且明天将首次大批量的采摘蔬菜,开始向省直机关的后勤部门供货。

叶泉先是自己察了大棚的完工情况,又询问了柳心初和方良等人的意见,知道在修建大棚上没有出现偷工减料的情况后,爽快地向大棚建设公司支付了工程尾款。

另外,叶泉要求的小冷库也开始了动工,预计要年尾才能完工。

叶泉让叶新龙修建的马厩,在不计成本的投入下,日夜赶工,在昨天就完成了全部的工程,修建了十个高规格、高标准的马厩。

六匹送来的种马已经入住马厩,剩下的四个暂时空着。

照叶泉的意思,叶新龙还在村里请了两个养马经验最丰富的村民,来照料、喂养六匹马,有叶泉的灵能空间,两人要做的也只给几匹马刷刷毛、洗洗澡和投喂叶泉用空间食品自配的饲料。

不管是龙马白龙,还是其它五匹母马,都是属于该品种中最优秀的代表,一般不懂马的人还真伺候不了。

白龙最为高傲,除了叶泉,不容其他人接近,但白龙最有灵性,早得了叶泉的吩咐,对伺候它的人十分配合。

倒是另五匹母马,别对叶泉十分亲近,但性子算不上温顺,桃源村的人何时见过这些多神俊的好马,怀着好奇心,自然少不了前来观,甚至还有人想动手摸摸,到现在已经有三名村民被马踢到了,好在都没有受伤。

这些天,六匹马每天都要去沙洲上自由活动五六个小时,五匹母马见到神俊到完美的白龙,像是遇到了心目中白马王子,早已放下了矜持,对白龙百般讨好,很有些争宠的意思。

反倒是白龙,身为灵兽,对五匹能上拍卖会的母马还有些不上眼,似乎没有交*配的意思,几个养马的村民,本来还想着什么时候给自己家的土马来配种,见到这番情形后,自然明白不可能了。

将近两百亩的沙洲改造工作还在进行,按叶泉的规划,选了最偏僻的一角,平整了五十亩的地方,还去几个堰塘挖来一些塘泥,进行牧草种植,其它的地方变化不大,只是除去了一些牛马不爱吃的杂草和灌木,补种了一些牧草,尽量保持沙洲原来的草青水秀。

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