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“阿秋,里面菜肴都准备的怎么样了?”徐扬问道。
“放心吧,福吒亲自在厨房里盯着呢,不会有任何问题的。”简秋回答道。
“那行,我去通知里面可以上菜了,你带有请帖的客人们去相应的包厢里,大厅里就留给那些没请帖的老外吃饭吧。”徐扬点头道。
“阿扬,菜价真的要连续一个星期都半价么?这样我们要损失很多的!”简秋犹豫了下,问道。
“阿秋,你也是吃过我们自己的菜了,你觉得味道怎么样?”
徐扬没有回答简秋的话,而是反问了她一个问题。
“味道当然没话说的啊,现在我都懒得自己回家做饭了,天天吃在餐馆都不会腻。真是没想到这些蔬菜都会这么好吃,阿扬,你种的都是什么品种啊?”
提到菜的味道,简秋不由得双眼发亮。这大概是她吃过最好吃的菜了。
“不错,这个星期我们将菜价定为半价,就是要让更多的人都能尝到我们菜肴的味道。等他们吃过我们的菜,就yu罢不能了。到时候,我们的生意一定会riri爆满。”
徐扬自信地笑道。
“那好,还是听你的。我进去吧,今晚还有的忙呢。”
简秋说着,朝里面走去。
新店一开始装修,徐扬便开始打广告了,今晚来的人还真不少,大部分食客都是老外,他们对打折还是比较中意的。
在服务员的安排带领下,宾客们都落座了,甲字号九个包厢自然是归政商两界的jing英们和其家眷们坐了,乙字号九个包厢是给徐扬和简秋的亲朋好友、知己、同事们坐的,丙字号和丁字号的座位就留给来祝贺的华人。
徐扬和简秋作为主人,自然在甲字第一号陪着最尊贵的客人了。
“各位前辈,今晚的菜由热菜84道、冷菜8道、甜品和水果8道、面点4道、沙拉2道、羹汤2道组成,共计108道菜,这也是我们‘百味楼’这个名字的来由。
其中热菜分荤素两类:荤菜包以鸡、鸭、牛、羊、猪、鱼、虾、蟹、兔为主的几种做法,素菜以西红柿、小白菜、茄子等蔬菜类为主。
因为菜的品种比较多,大家的食量也没那么大,所以菜的分量不会很多,大家就当是尝尝味道吧!”
徐扬简单地介绍了一下今晚要吃的菜,却让大家都吃了一惊,没想到一下要上这么多道菜。
徐扬的话语落下,各种菜肴随之上桌了。
前5道菜由海带丝萨拉、酱鸭掌、什锦鸡丝、红烧里脊、双冬鸭组成,分量当然很少了,在场的每人也就一筷子的事。
接下来是凉拌小黄瓜、爆炒肚丝、蚝油牛肉、蘑菇西兰花、宫保鸡丁等等。
每次上菜都有荤有素、冷热皆有。
“好吃,这菜的味道真是没话说的!”
“是啊,老外的肉类都有些青草的sao味,但是这些菜里,无论是猪肉还是牛羊肉,味道都地道啊,好多年没吃到在国内那时的味道了。”
“是啊,就说这些蔬菜吧,绝对属于绿se蔬菜,绝对没有打农药、施化肥之类的,纯天然味道啊。”
宾客们一边忙着往自己碗里抢着菜肴,一边还不忘赞叹几句。