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这明显是针对刚才陆开那道泥鳅穿豆腐说的，不过既然蔡阑发话，虽然不爽，但反正分数控制在自己人手里，淘汰一个陆开没有任何难度，崔雄点头同意了。

六位大厨，六个评审，刚好一对一。各自把贴在胸口上的号码牌扯下来，粘在了盘子侧面，

林栋这小子眼疾手快，先把自己的作品放到了崔雄面前。

其他的厨师上港厨艺界混的时间久，基本都和评委中的一两个比较熟，都把自己的菜放到了熟识的评委前。

就剩下蔡阑那没人放，第一因为这小老头的嘴出名的刁，第二刚才给过陆开一个十分，厨师们看在眼里，这些人能从个打荷的混到大厨，都是人精，知道蔡阑欣赏这小子，更加不会去自讨没趣。

其实这也不重要，反正是每个人都要试吃都得打分。按总分才能决定淘汰谁。

陆开本来也就打算在第一轮露一手，帮锦绣楼出个小名，然后等着淘汰。

结果养泥鳅的时候发现有三个厨师不靠谱了，晋级居然有希望。再加上黑子那时候还在路上，没有捧哏的，就中规中矩的做了道菜，果然晋级。

到第二轮，黑子这个捧哏的演员到场，刚才的表演估计也可以让锦绣楼赢得不少声誉，所以对能不能晋级都已经不看重了。端着毛家红烧肉就到了蔡阑的桌前放着。

蔡阑没看菜，笑眯眯的盯着陆开来回打量了一阵，问道：“靓仔今年多大？”

“二十三。”陆开也笑笑，看着蔡阑道：“您刚才问了一次了。”

“哦哦，对对。”蔡阑忽然想了起来。

六碟毛家红烧肉，冒着热气，一线排开，放在评审席上。整个舞台香气四溢。

评委们拿出了筷子，先尝了尝自己跟前的，看了看盘子上贴的号码牌，接着在纸上打了个分，然后服务员上来，依次换了过去，全部吃完，接着按照一样的程序，看盘子，打分。

到第四轮，蔡阑忽然发现了什么，盯着纸上看了看，又低头看了一排的盘子，嘴里道：“不对，不对。”

评委们不知道发生了什么，都扭头看着蔡阑，崔雄问道：“蔡先生，有什么不对？”

蔡阑指了指自己的打分卡，递给崔雄看：“怎么有两个九号？”

评委们纷纷低头看盘子，果然，六个盘子上贴的牌号，出现了两个“9”字。

林栋是六号，陆开九号，现在两个九号，也就是说当中有个是林栋的。

毛家红烧肉样子看上去都差不多，刚才服务员这么一换盘子，特别是被几个评委已经吃了一半，更加看不出来到底哪份是谁做的。根本就没办法到底哪个是真的九号，哪个是假的九号了。

一个必须晋级的和一个必须要淘汰的搞混了。