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凉风阵阵，月照地白，繁星满天。
“吱吱呀呀”
胡书蹬着一辆脚踏三轮车，晃晃悠悠的来到了小吃街。
小吃街位于城南，是安城最繁华的的一条美食步行街，不仅全城文明，而且享誉全国。
时值夏日，烈日炎炎。
白天基本没有人出来活动，唯有到了晚上，安城这才热闹起来，小吃街更是如此。
离得老远，各种叫卖声乃至各种美食交织起来的画面冲击直勾得胡书口水直咽。
他在安城已经待了快五年了，小吃街来过无数次，可是时至今日，他依然对于小吃街的各种美食产生不了抵抗力。那种美食的诱惑力穿过身体，一路通过呼吸道、肠道，直扑胃部，一下子就俘虏了胡书的心肝脾肺肾，令他不由自主的加快速度直奔小吃街。
摆完地摊，一定要好好大吃一顿，犒劳一下自己！
胡书蹬着三轮车，左拐右拐，很是熟练的找到一个路边的空位，停下开始安营扎寨。
实际上，这个小吃街并不大，官方名称‘美食步行街’，由此而知小吃街并不长，仅有两百米不到的样子，单人步行，几分钟就能横穿街头到街尾。街道倒是很有宽度，除了街道两旁的店面之外，余下的路面宽度足有十米之宽，这宽度搁在高速路上就是双向四车道。
甭管这条步行街，当初规划设计者是存了怎样的心思，而今这个道路宽度倒是误打误撞的成就了美食一条街。每当夜幕降临，各种临时摊位就如雨后春笋般出现在小吃街上。
说句毫不夸张的话，临时摊位才是这条美食街的根本所在，美食之源。
安城是一座典型的北方城市，便利的水陆交通让安城活力四射，充满了生机。
由此，各种北方美食乃至来自南方的各种小吃，都因缘际会的出现在了安城。
记得胡书刚来安城的时候，那一年，是他来安城上大学的时候，安城还没有小吃街这个说法，各类美食小吃零散的分布在安城各个城管薄弱的地方，尤其是胡书所在的烂大专。
从历史角度上看，原来的安城并不出名，只是一个临近大河的普通城市，得益于国家战略的实施，成了铁路枢纽，尔后随着高速公路的修建，一跃而成北方数一数二的影响力能辐射临近几省的国内大城市，人口急速膨胀，并将原来的省会城市挤掉，成为新省会。
时值大二，新上任的安城一把手，针对安城毫无历史底蕴的浅薄文化根基带来的城市居民没有归属感，乃至安城没有文化名片之类的弊处，提出了打造美食安城的构想。
得益于这种施政方针，流动在安城各处的来自四面八方的美食据点，被整合到了城南的小吃街。当时的小吃街，只是一条面临拆迁的废旧街道，各方面因素影响下，小吃街发展起来。
地方上的权势人物，将小吃街的各种门面一囊而空，无奈之下，诞生了各种临时摊位。
这些轨迹，伴随着胡书在安城念书乃至工作，一点点的成形。
“小胡子，昨天晚上怎么没来？”
十分钟的功夫，胡书已经将摊位弄好，各种五花八门的小玩意将三轮车兜摆得满满的。
听到说话声，胡书一抬头，笑了：“张伯，您来得挺早的啊”
“诺，给你一张煎饼果子，我也是刚开张！让你先尝个鲜”
旁边一个摊位上，一位老伯手法娴熟的弄好一张煎饼果子，递给胡书。
“今晚第一张煎饼果子啊，那我得尝尝！”
胡书也不推辞，接过煎饼果子，闻着香味，忍不住一口咬下去！
“嗯~~~好吃！”
胡书满脸陶醉的吃着，大拇指翘得高高的，一个劲儿的叫好。
听着胡书的称赞，张老伯的脸上笑开了花，满脸的褶子被笑意抹掉了大半。
“诺，这是煎饼果子钱！”
吃完煎饼果子，胡书掏出几个钢镚，“哗啦”一声，投进张老伯煎饼果子摊位的钱筒里。
“把钱收起来，你在这样，老伯我可就生气了！”
听着声响，张老伯手里的动作停下，看着胡书，满脸的不高兴。
“不是，张伯，你听我说！咱都是出来摆摊的，原本带的东西就不多，我这还好说，你的煎饼果子摊位，准备的面粉鸡蛋都是有数的，不能白给我吃。再说了，今天晚上天气不错，蛮凉快的，生意肯定很好，这刚开张一定要见钱，图个吉利，开张大吉！”
“既然知道生意好，我还能图你那几块钱？把钱拿回去！”
张老伯梗着脖子，听了胡书的话，更加生气了。
“好，老伯，我听你的！”
胡书见张老伯仍是一脸的不依不饶，便伸进钱筒象征性的拿了一枚硬币出来。
“你......算了，下次再递钱上来，老伯我就不认你了！”
虽然年龄大，但张老伯眼神还算不错，自然看到了胡书的小动作，不过眼见胡书拿回了钱，自然感觉面上有光，神情一下子就高兴起来，不过仍是故作生气的说了两句。
凉风阵阵袭来，胡书的心情变得愉快起来。
“张伯，今天这街道上，怎么还有一些空位？”
四处打量了一下，胡书有些疑惑。
小吃街的生意还是不错的，像往常的时候，来得晚的话，根本就没有摊位。但是今天晚上却是有些异常，如今都晚上七点半了，还有一些路面是空的，放眼看去，搁在热闹的临时摊位中显得很是突兀。要知道，八点以后就是小吃街火爆时候，再晚来就赶不及了。
“哎，你昨天没来，算是走了大运！”
张老伯理了理乱糟糟的头发，抬头看看那些空空的摊位，估摸着小吃街的热闹还得等一下，便停下手中的活儿和胡书聊了起来。
“其实，昨天这里遭遇了卫生稽查的突袭，那些空着的摊位都是些比较大的规模，跑不开，所以被抓了。听说新来了一个卫生局长，后台比较硬，想在这里烧第一把火......”
“那......今天晚上......”
胡书倒是听的心底‘咯噔’一下，小吃街遭遇卫生稽查，上一次都是半年前的事儿。
“不会的，你也不想想，这个小吃街是安城的一张名片，卫生部门的人倘若天天过来，不出三天这个地方就彻底毁了。安城的一把手肯定不愿意看到这种局面，毕竟上一任就是凭借着美食安城的赞誉提升的，总是有些顾忌的，得罪人的事儿肯定干不成.......”