郭大路干坐着等得无聊,为了答谢老板让自己占了个位置打扰他的生意,便提点了他两句。
这小笼包其实没什么难处,只不过是皮擀得薄一点,个头包得小一点,肉馅放得足一点,另外就是在肉馅里加点肉冻,蒸好后,在包子里形成汤汁。
包子铺老板将信将疑包了一笼小笼包,只尝了一个,顾不得里面的汤汁烫坏了舌头,连连向郭大路道谢,当下就再不做大肉包,只做小笼包,一时间吸引了大批乡民尝鲜。此时听到郭大路点小笼包,立刻送了一笼新鲜出炉的。
郭大路将小笼包向黄学恒推了推,又倒了杯茶:“这是乡下自己摘的野菊花茶,最是清心败火,这小笼包有点油腻,配这菊花茶最好不过。”
黄学恒打量了一眼小笼包:“这包子,倒是精致。”说着,就用筷子去夹包子,没想到一筷子下去,包子皮就破了,里面的汤汁都流了出来。
郭大路笑道:“黄笔贴式,这小笼包吃起来有讲究,筷子只有夹最上面的部位,才不会破了皮,夹起包子后,放到嘴边,先咬破旁边的皮,将里面的汤汁都吸出来,然后才可以吃包子,要不,汤汁会烫坏嘴。乡野小店没有什么好的作料,如果能弄几只螃蟹来,做蟹黄小笼,那味道就更好了。”
黄学恒心中又是一动,这小小的一个包子,吃起来就有如许多讲究,他也算是家用丰足,从不缺衣少食,可也从没有在一个小小的包子上这样花心思的――蟹黄小笼,这样多少只螃蟹,才能取用足够的蟹黄,做小笼包的。这个郭大路,来历实在是神秘!
黄学恒吃了两个包子,连连称赞,放下筷子,用菊花茶涮了涮口,这才清咳一声:“郭贤侄,你这草纸方,可害苦我了。”
郭大路招手叫过傻大个,将剩下的小笼包递给他吃,一边笑道:“黄笔贴式看到草纸了?对上面的印刷的方子可还满意,虽然草纸粗糙了一点,但上面的字体还是很清晰的,不敢写黄笔贴式的名讳,所以请教了朱老村长,用的是黄笔贴式的号――百竹先生。小子当初答应过黄笔贴式,要印刷万份,如今先印了一千份,在集市上散发,今后还会印刷更多,我想,一个月之内,印刷万份不成问题。”
黄学恒点了点头:“郭贤侄真是信人,当初万份良方之言,我原本只是戏言,没想到郭贤侄居然办成了,实在是了不得,真正是自古少年出英杰。不瞒郭贤侄,这免费散发积肥方,的确是替我扬名了,只是这标点符号法――唉,郭贤侄有些鲁莽了,如果早一点知会我,也不会引来风波。”
黄学恒将自己在城里遇到士子当街指责标点符号的事向郭大路说了,摇了摇头:“虽然县学的李夫子仗义出言,维护了我,但是关于标点符号法的风波却不会就此平息,如果传到州府里,真有人有心挑刺,就算是李夫子也保不了我。”
郭大路一笑:“黄笔贴式,你我都知道,这标点符号其实真是好东西。”
黄学恒长叹一声:“好东西是好东西,可是官字两张口,说你好就是好,不好也好,说你坏就是坏,不坏也坏,郭贤侄,官场上的事情,不是这样简单的。”
郭大路轻轻喝了一口茶:“官场上的事,很复杂吗?我看很简单,不过是官大一级压死人而已。”
黄学恒倒吸一口凉气,官大一级压死人,区区七个字,却只有浸淫官场极深之人,才晓得其中的心酸,这也正是他黄家历代为吏最刻骨铭心的教训,也正因此,一直图谋升官,要不,他安安稳稳做个富家翁就够了,何必花了大把银子折腾,但是,眼前一个乡下小伙子,却风轻云淡捅破了官场的真面目。
黄学恒哪里知道,郭大路穿越前来的21世纪,那是各种黑厚学、官场小说大行其道、堂皇出版的世界,就算郭大路是个埋头读书的大学生,也一样将官场内部的腐败坠落了解得门儿清,其中的种种门道就算是没见吃过猪肉,也见过猪跑。
黄学恒再一次端正了对郭大路的态度,直视着郭大路的眼睛,坦率地道:“贤侄,你这句‘官司大一级压死人’的话,说得好啊,我黄某人给你在这儿交个底,近期本县衙门典吏一职即将开缺,我正在上下打点谋此职,只不过,上面交待,我的名声欠缺了一点,所以上次贤侄说以积肥法为我扬名,实在是帮了我的大忙。标点符号法,的确是良法妙方,这世人的眼睛也并不是瞎的,只要有足够地位的大人物,道标点符号法一个‘好’字,那我的名声就不胫而走,区区一个典吏之位,手到擒来,甚至未来还有更进一步的余地。”
郭大路一拍手掌:“我明白了,现在缺的就是那个愿意道声‘好’的大人物,黄笔贴式,你可曾听过一句话,‘有钱能使鬼推磨’?”